Sauerkrautsalat wie Schwiegermutter ihn machte
etwas ungewöhlich aber lecker
 |
| 200 Gramm | Sauerkraut |
| 1 | Apfel |
| 1 | Zwiebel +1Möhre |
| 1 | Orange |
| 100 Gramm | Schinken-gewürfelt |
| etwas | Meerrettich |
| etwas | Tomatenmark |
| Zucker | |
| Öl |
Rezept Zubereitung Sauerkrautsalat wie Schwiegermutter ihn machte |
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|---|---|
 |
Das Sauerkraut etwas zerflücken Apfel ,Orange,Möhre und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. |
 |
Nun zusammen mit den Schinken zu den Sauerkraut geben ,Tomatenmark , Meerrettich Zucker und Öl dazugeben und alles gut durchkneten. |
 |
Mit etwas Kümmel schmeckt das ganze noch etwas besser ,kann aber auch weggelassen werden. |
| Rezeptinfos für: | Sauerkrautsalat wie Schwiegermutter ihn machte |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 15 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 2,7 g |
Kommentare (bisher 34) zu:Sauerkrautsalat wie Schwiegermutter ihn machte |
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Küchenchef
12.12.2010 17:33 Uhr
Sicher auch schön frisch im Sommer pur oder zum grillen !
Maître
20.04.2010 13:21 Uhr
Ich nehme mit Kümmel und Grüße an die Schwiegermutter. Ungewöhnlich aber ich finds klasse. LG Marion
Maître
27.02.2010 12:18 Uhr
Schwiegermutter sei Dank !!!!!
Maître
20.02.2010 17:24 Uhr
Muss ich ausprobieren, klingt echt legger.....5 *le und LG Micha
Maître
20.02.2010 17:03 Uhr
Ich kann mir vorstellen dass der Salat lecker schmeckt 5*****
Maître
20.02.2010 12:26 Uhr
Ungewöhnlich ja....aber bestimmt mal was Anderes und deswegen nehme ich mit dieses Rezept auch direkt mit 5*chen für dich und GLG
Maître
19.02.2010 19:17 Uhr
Muß probiert werden. 5 * GLG Jürgen
Maître
19.02.2010 17:16 Uhr
Die Ingredenzien sind in ihrer Zusammenstellung zwar etwas ungewöhnlich, das Gesamtkonzept überzeugt restlos, 5* gvlg rek
Maître
19.02.2010 11:16 Uhr
Ich nehme dann die Kümmelversion, gefällt mir gut. Ein Lob der Schwiegermama.
Maître
19.02.2010 07:38 Uhr
superlecker und danke an die Schwiegermutter...5*chen LG Linda
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