Karottensalat
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten | 1 kg |
| Essig, Öl, Salz und Pfeffer, Kräuter nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Karotten schälen und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Kalt abschrecken. Karotten würfeln, mit Essig und Öl, sowie Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten und über die Karotten geben, mit Kräutern vermengen. Dazu schmeckt Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****w
vom
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