Karottensalat Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Karottensalat Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Schalotten
  • Pinienkerne
  • Walnussöl
  • Ahornsirup
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Balsamicoessig Rot
  • Petersilie
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
8,3k
5
ZUTATEN
  • frische Karotten (Möhren)
  • Zwiebel
  • Bund Schnittlauch
  • Essig (Weinessig)
  • Öl, 1 Prise Zucker, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
00:20
3,9k
2
ZUTATEN
  • Karotten
  • Frühlingszwiebel
  • Walnüsse
  • Apfelessig
  • Pflanzenöl
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
00:40
13k
8
ZUTATEN
  • Möhren
  • Apfel
  • Öl
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zucker
  • Joghurt
  • Zucker
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
00:10
36k
20
ZUTATEN
  • Karotten
  • kleine Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Senf
  • Olivenöl
  • Kräuteressig
  • Majonaise
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Maggiwürze
  • Aromat
  • Salatkräuter
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
00:10
25k
19
ZUTATEN
  • Möhren
  • Apfel
  • Walnussöl
  • Honig flüssig
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
01:00
7,9k
5
ZUTATEN
  • Karotten
  • Sellerie frisch
  • Cornichons Sauerkonserve abgetropft
  • Zwiebel gehackt
  • Pflanzenöl
  • Balsamico
  • Petersilie gehackt
  • Dill gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
00:20
2,7k
1
ZUTATEN
  • Karotten
  • Zitronen
  • Kiwi
  • Goßer Apfel / süsse Sorte
  • Salz
  • Zucker
  • Apfelsaft
  • Sonnenblumenöl
ZUTATEN
Karottensalat - Rezept
Karottensalat
00:50
7k
7
ZUTATEN
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Weißweinessig
  • Salz ,Pfeffer
  • Zucker
  • Schnittlauch oder Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten gerieben
  • Apfel frisch
  • Orange /Apfelsine
  • Rosinen
  • Rum/Wasser
  • Olivenöl extra vergine
  • Zucker
  • Körermix
ZUTATEN
Stinknormaler Karottensalat - Rezept
Stinknormaler Karottensalat
00:15
5,4k
13
ZUTATEN
  • Bio-Karotten
  • Zitrone
  • Rapsöl
  • Weißer Balsamico
  • Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kräuter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Karotte
  • Salz
  • Olivenöl
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Rapsöl
  • Essig
  • Orangensaft
  • Salz
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten BIO
  • Zitronen BIO
  • Orangen
  • Apfelsaft naturtrüb BIO
  • Ananas frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jungwildschweinfilets zu Medaillions geschnitten
  • Marinade
  • Knoblauchöl siehe mein KB
  • Chiliöl siehe mein KB
  • Rosmarin frisch
  • Meersalz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Karotten geraspelt
  • Petersilie glatt fein gehackt
  • Schnittlauch frisch fein gehackt
  • Creme/Schmand 20% Fett
  • Peperoncino getrocknet gemörsert
  • Limettensaft
  • Knoblauchzehen fein gehackt und im Mörser zerrieben
  • Schalotten fein gehackt
  • Äpfel frisch Boskop klein geschnitten
  • Zucker
  • Paprikapulver scharf
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Meersalz fein
  • Chiliöl siehe mein KB
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Lauch
  • Mais
  • Sahne
  • Öl
  • Kräuteressig
  • Senf
  • Sahnemeerrettich
  • Zucker
  • Salz aromatisiert
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Yoghurt
  • Mayonaise
  • Knoblauch
  • gehackte Walnüsse
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Schafskäse
  • Walnüsse
  • Essig
  • Öl
  • Himbeeressigessenz
  • Orangensaft
  • Kräutersalz, Zitronenpfeffer
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Einfach und lecker: Karottensalat

Sie haben einen Garten, ernten Karotten und stellen fest, dass Sie viel zu viel von dem Knollengemüse haben? In diesem Fall ist Karottensalat eine optimale Lösung. Der Vitamin-A-Spender wird für einen Salat gehobelt und mit anderen Zutaten wie Äpfeln und Honig vermengt. Weitere mögliche Zutaten sind Rote Bete, Zucchini, Paprika und Schafskäse. Je feiner die Karotten für den Salat gehobelt werden, umso saftiger wird der Salat.

Waschen und bürsten

Schälen brauchen Sie die Karotten in der Regel nicht. Gerade dann nicht, wenn sie aus dem eigenen Garten kommen. Es genügt, wenn die Karotten gewaschen und mit einer Bürste abgeschrubbt werden. Ist keine Reibe vorhanden, können die Karotten auch mit einem Sparschäler in Streifen geschnitten und anschließend mit einem Hackmesser in kleine Stücke gehackt werden.
Rezept der Woche