Chinakohl mit Frühlingskräutern

Zubereitung

• 1. 1 kleiner Chinakohl fein schneiden und mit den gehackten Gartenkräutern vermischen.... hier das Innere des Chinakohls benutzt....das Äußere für Rezept: Chinakohl überbacken.... die ersten Gartenkräuter werden Löwenzahn,Schnittlauch, Schlüsselblume, Gänseblümchen, Vogelmiere und Kresse sein (nicht nur im Garten zu finden)

  2. nicht vergessen den Bärlauch, der für die knoblige Würze sorgt....

  3. aus Balsamico, dem Öl und dem Honig eine Marinade bereiten...

  4. als Beilage zu vielen Gerichten....

  5. "Einfach & Preiswert...für den kleinen Geldbeutel" mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe

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  Rezept von W****e
  vom 17.01.2010

  
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