Party - Feta-Torte
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sesam | 50 Gramm |
| Grissini | 125 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Pecorino gerieben | 50 Gramm |
| Brunch mit getrockneten Tomaten | 200 Gramm |
| Mascarpone | 250 Gramm |
| Feta | 200 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Eier | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1343 (321)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett29,1 g
Zubereitung
1. Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Grissini zerbröckeln und mit Butter, Pecorino und Sesam vermischen. Diese Masse in eine 26er Springform drücken und bei 200 Grad 10 Minuten backen.
2. Brunch, Mascarpone und Feta glattrühren. Gehackten Knoblauch unterrühren. Eier dazugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren.
3. Die Masse auf dem Boden verteilen und nochmals bei 160 Grad 75 Minuten backen. Schmeckt am besten kalt oder lauwarm.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
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