Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta...
Dazu Reis oder Kartoffelpüree...
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| 500 gr. | Hackfleisch, halb Rind, halbSchwein |
| 125 gr. | Schafskäse/Feta |
| 8 | Salatgurke |
| 4 mittelgr. | Tomaten |
| Kräuter der Provence,getrocknet | |
| 1 Pck. | Tomatensauce, Instant |
| Salz und Pfeffer |
Rezept Zubereitung Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta... |
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|---|---|
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Das Hackfleisch zusammen mit 1 Teel. Kräuter der Provence, salz und Pfeffer in etwas Margarine in einer Pfanne krümelig braten. Das Hackfleisch dann in einer Auflaufform geben. Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. 2-3 Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden. |
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Die Tomatenscheiben und die Gurkenscheiben dann um das Hackfleisch herum legen. Den Schafskäse mit einer Gabel in einem Teller zerdrücken, sodaß er krümelig wird. Eine Hälfte des Schafskäses auf dem Hack verteilen. Darauf die restlichen in Scheiben geschnittenen Tomaten legen. mit Kräutern der Provence bestreuen. |
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Die Tomatensauce nach Vorschrift kochen und über den Auflauf gießen. Jetzt den restlichen Schafskäse darüber streuen. Im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen auf mittl. Schiene 40 Min. überbacken. |
| Rezeptinfos für: | Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta... |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Kommentare (bisher 35) zu:Mediteraner Hack-Auflauf mit Schafskäse/Feta... |
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