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Glasierte Möhren

Die Möhren waren die Beilage zur "Hackroulade nach Jägerart" von rowiwo
5,00
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1 EsslöffelButter
1 EsslöffelZucker
250 gMöhren
1 TeelöffelBrühe gekörnt
Petersilie

Rezept Zubereitung Glasierte Möhren

1 In einer schweren oder beschichteten Pfanne Butter und Zucker erhitzen, bis der Zucker karamelisiert. Die geputzten und in kleinfingerdicke Stücke geschnittenen Möhren dazugeben und gut vermischen.
2 In Wasser gelöste Brühe aufgießen, bis das Gemüse nicht ganz bedeckt ist. Unter häufigem Umrühren leise köcheln lassen, bis das Wasser verkocht ist. Mit Petersilie bestreut servieren.
3 Ich habe die glasierten Möhren als Beilage für die "Hackroulade nach Jägerart" von rowiwo gewählt, hat uns sehr gut geschmeckt.
Rezeptinfos für:

Glasierte Möhren

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 548 (131)
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate 12,5 g
Fett 8,7 g
 
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Kommentare (bisher 22) zu:

Glasierte Möhren

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Maître
16.07.2010 09:31 Uhr
Die werde ich Mal glatt als Beilage zum grillen machen, Mal sehen was die anderen sagen! MIR gefällt es prima!
Küchenchef
04.02.2010 19:24 Uhr
Super lecker für mich die Möhrchen ,für dich die Sternchen GLG Liesel
Küchenchef
29.12.2009 09:47 Uhr
super...du nimmst die Möhrchen und ich das Röllchen, 5*
Maître
28.12.2009 22:01 Uhr
Das schmeckt immer und sieht auch noch gut aus. LG
Küchenhilfe
18.12.2009 11:06 Uhr
danke für das tolle rezept
Maître
12.12.2009 05:57 Uhr
....soooo hab icchs gern......5 ****** für dich und busserl.....Heid
Küchenchef
11.12.2009 18:04 Uhr
das ist ja lecker, 5*
Maître
10.12.2009 10:56 Uhr
Sehr lecker mal wieder. 5*
Maître
10.12.2009 00:47 Uhr
So mag ich Möhren !! LG Gudrun
Maître
09.12.2009 17:54 Uhr
Leckere Beilage 5 ***** LG Jürgen

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