Butter - Kringel
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Butter - Kringel 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Puderzucker | 160 g |
| Butter halbfett | 250 g |
| Mark von 1 Vanilleschote | etwas |
| abger. Schale von einer Bio-Zitrone | etwas |
| Mehl | 350 g |
| Eigelb | 3 |
| Hagelzucker | etwas |
| bunte Zuckerstreusel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2039 (487)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett27,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2039 (487)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett27,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Puderzucker mit Butter, Vanillemark, Zitronenschale, geriebenem Mehl, 2 Eigelb rasch verkneten. In Folie gewickelt 60 Minuten kalt stellen.
2.Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Mürbeteig portionsweise auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 2 - 3 mm dick ausrollen.
3.Mit runden Ausstecher (Durchmesser 8 cm) Kreise ausstanzen, daraus Ringe ausstechen, auf mit Backpapier belegte Bleche setzen. Eigelb verquirlen, Ringe damit bestreichen. Mit Hagel- und buntem Zucker bestreuen. Im Ofen 10 - 12 Minuten backen.
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vom
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