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Gemüsekuchen vom Blech

herzhaft lecker...
4,95
bisher 73 Bewertungen
, 32 Kommentare,
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Zutaten für
Personen
Rezept: Gemüsekuchen vom Blech
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2 RollenBlätterteig, fertige
2 rotePaprika
250 gr.Zucchini
2 Zwiebeln
100 gr.Baconwürfel
1 BecherSchmand
6 Eier
200 ml.Milch
Oregano, Salz und Pfeffer
geriebene Muskatnuss
100 gr.geriebenen Edamer, fertig
geriebenen
300 gr.TK-Erbsen

Rezept Zubereitung Gemüsekuchen vom Blech

1 Den Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen und einen 2cm hohen Rand hochziehen. Das Gemüse putzen und waschen. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und das Weiße herausschneiden und in Streifen schneiden. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
2 Schmand, Milch und Eier glatt rühren und mit Salz, Oregano, Pfeffer und Muskat herzhaft würzen. Das Gemüse und die Erbsen auf dem Teig verteilen. Dann die Eiermilch darübergießen und die Baconwürfel und den Käse darüberstreuen.
3 Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 45 backen. Gasherd auf Stufe 4.
Rezeptinfos für:

Gemüsekuchen vom Blech

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 138 (33)
Eiweiß 0,6 g
Kohlenhydrate 2,2 g
Fett 2,4 g
 
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Kommentare (bisher 32) zu:

Gemüsekuchen vom Blech

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Maître
20.05.2010 07:48 Uhr
... herzhaft-leckere ***** ...
Maître
07.12.2009 20:18 Uhr
5* für Dich. LG Jochen
Maître
05.12.2009 20:11 Uhr
Oh, wie lecker. Krieg schon hunger. 5* LG Inge
Maître
05.12.2009 11:52 Uhr
ich nehme die Erbsen von Ingo gerne noch dazu 5 *****lg Sonja
Maître
05.12.2009 10:34 Uhr
Das ist was für meinen Gaumen.... ich entleer mal mein Sternebeutel hier auf der Stelle!
Maître
05.12.2009 08:41 Uhr
mmmmh ... der ist super lecker !!! glg *****
Maître
05.12.2009 06:02 Uhr
und was ist das soooooooooo gesund, kann ich bitte auch ein Stück haben?
Maître
05.12.2009 05:28 Uhr
Mmmmmm.... da wird sich mein Schatzerl aber freun.....tolles Rezept, lass dir gern 5 ***** da....GGLG heidi
Maître
05.12.2009 04:36 Uhr
Das ist was neues, ich habe noch nie Gemuesekuchen gabebacken. 5 Stars
Maître
04.12.2009 23:26 Uhr
na wer hätte es anders erwartet, lecker, lecker 5 * grüße, monika

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