Chinakohlsalat mit Kräutern
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Chinakohlsalat mit Kräutern 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chinakohl | 1 Kilo |
| Zwiebel | 1 |
| Naturjoghurt, 150 Gramm | 1 Becher |
| Creme-fraiche | 1 Becher |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Zucker | 1 TL |
| TK-8-Kräuter, | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Chinakohl vierteln, Strunk entfernen , sowie die äußeren Blätter. Erst in Streifen, dann in mundgereschte Stücke schneiden
2.Joghurt, Creme-fraiche, Zitronensaft, Zucker und Kräuter verrühren.
3.Die Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden, in die Soße geben, anschließend mit dem Chinakohl mischen und min. 30 Minuten ziehen lassen.
4.Wer mag kann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken, aber erstmal probieren.
5.Schmeckt lecker zu Gegrillten oder einfach zu frischen Fladenbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****t
vom
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