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Nußstangen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl100 gr.
Zucker50 gr.
gemahlene Haselnüsse100 gr.
Butter100 gr.
Bittermandelöl2 Tropfen
Kuvertüre dunkel½ Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl, Zucker, Nüsse, Butter in Flöckchen und Mandelaroma zu einem Mürbeteig verkneten. Zu einer Kugel formen und in Alufolie wickeln. Für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200° ca 10-12 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Stangen bis zur Hälfte eintauchen. Auf ein Backpapier trocknen lassen.

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