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Gemüsesuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser0,20 Liter
Brühwürfel1
Lauch1 Stange
Sellerie1 Stück
Möhren2
Fisolen /Grüne Bohnen) etwas
Kohlrabi1
Kartoffeln3
Liebstöckl Suppenwürfel Kräuter etwas
Peffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Gemüse putzen und in kleine Stücke (Würfel oder Scheiben) schneiden. In heißen Fett andämpfen und mit Wasser aufgießen. Liebstöckelzweig dazugeben, salzen und etwas peffern, etwa 30 min kochen.

    2.Suppenwürfel hinein geben, ein Schuß Sahne dazu und die Suppe pürieren. Mit gehackten Kräatern servieren.

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    Rezept von f****y
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