Hirtentopf
3 Std 20 Minleicht
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- Hirtentopf
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Schweinegeschnetzeltes | 2 Kg |
| Erbsen | 1 Dose |
| grüne Bohnen | 1 Dose |
| Champignons | 1 Dose |
| Tomatenpaprika in Streifen | 1 Glas |
| Zigeunersoße | 1 Glas |
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß22,0 g
Kohlenhydrate-
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß22,0 g
Kohlenhydrate-
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
3 Std 20 Min
1.Das Schweinegeschnetzelte in einen großen Bräter geben, dalzen u. pfeffern, darauf die Zutaten (Erbsen bis Zigeunersoße). Den Bräter mit dem Deckel verschließen und bei 200 Grad im Backofen 2 1/2 Std. backen. danach aus dem Ofen nehmen, Schmand und Sahne zugeben, alles gut durchrühren und nochmal ohne Deckel eine 1/4 Std. backen lassen. Dazu schmeckt Baguette und grüner Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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