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Scharfe Sache

5 Minleicht
Scharfe Sache - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bauernbrot2 Scheiben
Butter50 gr.
Schweinebraten4 Scheiben
Senf2 TL
Meerrettich Konserve2 TL
Gewürzgurken2 Stk.
Salat roh2 Blatt
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Scheiben Bauernbrot mit Butter und dann mit Senf bestreichen. Nun mit hauchdünn geschnittenen Scheiben von der Gewürzgurke belegen. Kalten Schweinebraten (vom Fleischer oder Rest aus eigener Küche) dünn aufschneiden und Brotscheiben belegen. Oben noch mit Sahnemeerrettich verzieren. Auf dem Salatblatt servieren. Dazu passt ein kühles Pils.

    2.Deftige Sache zum Abendbrot oder auch zwischendurch. Auch als Resteverwertung geeignet.

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    Rezept von Dietz
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