Pfannkuchen Hot dogs
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pfannkuchen Hot dogs 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Eier | 2 |
| Sahne | 100 ml |
| Milch | 100 ml |
| Mehl | 100 Gramm |
| Backpulver | ½ TL |
| Röstzwiebeln | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Öl | 6 EL |
| Hot dog Würstchen | 6 |
| Gurkenscheiben | etwas |
| Ketchup | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)961 (229)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate26,6 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)961 (229)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate26,6 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Für den Teig Schnittlauch in dünne Röllchen schneiden. 1 Eßl. für die Dekoration zur Seite stellen. Eier, Sahne, Milch, Mehl, Backpulver, 2 Eßl Röstzwiebeln, 1 Pr. Salz und Schnittlauch zu einem glatten Teig verarbeiten.
2.Bei mittlerer Hitze nacheinander 6 Pfannkuchen von jeder Seite 3 Minuten backen. Die Würstchen erhitzen.
3.Die Pfannkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Käse bestreuen und im Backofen bei 200 Grad 2-3 Minuten gratinieren.
4.Pfannkuchen hlabseitig mit Gurken belegen. Würstchen und Ketchub auf die Pfannkuchen geben und umklappen. Mit Röstzwiebeln und Schnittlauch dekorieren.
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vom
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