Name: Eingelegter Fetakäse
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 60 ml Zitronenöl; 1 Teel Zitronenschale gerieben; Teel gehackten Schnittlauch, Majoran, Estragon; ¼ Teel Chilisoße (Sambal Oelek); ¼ Teel Garam Masala Gewürz; schwarzer Pfeffer; Zitronensaft; 400 gr Fetakäse in 1,5 cm Würfel

Eingelegter Fetakäse

20 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Zitronenöl	60 ml
Zitronenschale gerieben	1 Teel
gehackten Schnittlauch, Majoran, Estragon	Teel
Chilisoße (Sambal Oelek)	¼ Teel
Garam Masala Gewürz	¼ Teel
schwarzer Pfeffer	etwas
Zitronensaft	etwas
Fetakäse in 1,5 cm Würfel	400 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Vom Zitronenöl bis zum Pfeffer in einer Schüssel verrühren, mit soviel Zitronensaft abschmecken, wie es gefällt (je nach Zitronenöl etwas mehr oder weniger) Dann die Fetawürfelchen beigeben, vorsichtig mischen und für mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) kühl stellen.
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Rezept von simu
vom 22.09.2009

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