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Knullen

leicht
Knullen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
gekochte Kartoffeln500 gr.
rohe Kartoffeln500 gr.
Mehl, Salz und etwas
Ei1
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die gekochten und rohen Kartoffeln reiben. Die rohen Kartoffeln aber gut ausdrücken, damit nicht mehr so viel Flüssigkeit drinn ist.

    2.Das Ei und das Salz dazugeben. Die Kartoffelmasse mit Mehl abbinden.

    3.Jetzt nur noch Knödel formen und 20 Minuten im Wasser kochen.

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    Rezept von K****l
    vom
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