Lecker überbackene Brötchen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 4 |
| Gehacktes | 800 gr. |
| Paprikaschote | 1 rote |
| Tomaten | 3 |
| Brötchen vom vortag | 1 altes |
| Mozarella | ½ Kugeln |
| Senf | 1 Teel. |
| Ei | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß | etwas |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Altes Brötchen in Wasser einweichen. Paprika, Mozarella und Zwiebel würfeln. Tomaten entkernen und ebenfalls in würfel schneiden. Gehacktes, Gemüse, ausgedrücktes Brötchen, Ei, Senf und Gewürze vermengen, kräftig abschmecken. Brötchen aufschneiden und die Hälften mit der Hackfleischmasse belegen. Im Ofen bei 200°C ca. 30-40 min. überbacken. Fertig!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom
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