Möhren - Eisbergsalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhren - Eisbergsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 3 Stück |
| Eisbergsalat | 250 Gramm |
| Äpfel | 2 Stück |
| Joghurt | 150 Gramm |
| Sonnenblumenkerne | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)112 (27)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)112 (27)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eisbergsalat waschen und in Mundgerechte Stücke schneiden. Möhren in Scheiben, sowie auch Apfelachtel in Scheiben von 1 Apfel. Den anderen Apfel reiben mit Joghurt, Kräuter, etwas Merrettich, Zitronensaft und Öl verrühren - Salzen , Pfeffern nicht vergessen. Sonnenblumenkerne untermischen oder aber zur Deko zum Schluss über den angerichteten Salat.
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vom
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