Würstchen deluxe

Zubereitung

• 1.Würste ggf halbieren und eine "Tasche" einschneiden (s.Fotos). Diese etwas auseinanderdrücken, aber nur soweit dass die Würste nicht aufreißen (Boden oder Seite).

  2.Zwiebeln würfeln und anschwitzen. Mit Sahne ablöschen und mit Grillsoße (z.B. Ketchup, Schaschlik, Senf, etc.) abschmecken, ggf nachwürzen. Die Zwiebelmasse etwas abkühlen lassen und in die Wursttaschen füllen.

  3.Käse in streifen schneiden und auf die Zwiebeln legen. Mit 1/2 - 1 Scheibe Bacon umwickeln. In eine gut gefettete Auflaufform legen. Backen: 200 Grad, 20 Minuten.

  4.Fotos sind dabei

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  Rezept von n****k
  vom 22.07.2009