Krabbencocktail für Eilige

Zubereitung

• 1.Die Krabben in einem Sieb abgießen und mit kaltem Wasser gut abspülen. Die Ananas abgießen und die Stücke noch etwas kleiner schneiden.

  2.Die Cocktailsoße mit Joghurt, Rum und Ananassaft verrühren. Den Tabasco dazugeben.

  3.Die Krabben mit der Ananas und der Soße verrühren und in zwei Rotweingläsern anrichten. Mit gemahlenem Pfeffer und etwas Petersilie garnieren.

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  Rezept von p****9
  vom 20.07.2009