Reibekuchen......
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Reibekuchen...... 
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Reibekuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Zwiebeln | 2 |
| Gouda am Stück oder schon fertig gerieben | 500 g |
| Ei | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Mehl | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Kartoffeln schälen und in eine Schüssel fein reiben. Zwiebeln pellen, fein würfeln und zu den Kartoffeln geben. Käse ebenfalls zu den Kartoffeln reiben (oder geriebenen Käse dazugeben), das Ei dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und mit Mehl etwas andicken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Reibekuchen darin goldbraun anbraten.
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vom
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