Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Salatgurke | 1 |
Sahnequark | 2 Pfund |
Saure Sahne | 1 Becher |
Crème fraîche | 3 Becher |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (159)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (159)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett11,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.Die gurke schälen,entkernen,hobeln und zum entwässern gut salzen.1,5 Stunden stehen lassen. Alle anderen Zutaten miteinander vermischen und würzen. Die Gurken gut ausdrücken und dazugeben. Schmeckt besonders gut zum Gegrillten und zu warmen Fladenbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Grillmaxe
vom
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