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Pflaumenkuchen

2 Minleicht
Pflaumenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl250 Gramm
Zucker250 Gramm
Butter125 Gramm
Eier Freiland3 Stück
Backpulver½ Päckchen
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Pflaumen frisch1
Zucker etwas
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min

  • 1.Alle Zutaten( bis auf die Pflaumen) gut verquirlen . In eine gefettete und ausgestreute Springform (ohne Mitte) geben.

    2.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Pflaumen Waschen und entsteinen.

    3.Dia Pflaumen aufrecht in den Teig stellen.Etwas andrücken.

    4.Ca. 1 Std backen.

    5.Rausnehmen und mit Zucker und Zimt bestreuen.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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