Saftiger Fitness-Burger
leicht
Bild 1 von 5 Saftiger Fitness-Burger 
Bild 2 von 5 Saftiger Fitness-Burger 
Bild 3 von 5 Saftiger Fitness-Burger 
Bild 4 von 5 Saftiger Fitness-Burger 
Bild 5 von 5 Saftiger Fitness-Burger 
Weitere Rezepte
Hamburger
Hamburger mal selber gemacht
Chickenburger
Puten-Burger
Mc Bacon
Ei-Burger
Leo´s Frikadellen-Kartoffelauflauf
Leckeres aus alten Brötchen: Croutons, Auflauf und Ei-Brötchen
Selbstgemachte Hamburger
Hawaii-Burger
Lecker überbackene Brötchen
Mein Hamburger
Mini-Hamburger (Promi-Team)
Snack: Überbackene Dinkelbrötchen "Weg-da"
Forellenfilet mit Meerrettichcreme
Feta-Frikadellen mit Cranberry-Tomaten-Sauce
Feta-Frikadellen auf Röst-Gemüse-Salat- Hamburger
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebel | 1 große |
| Rinderhack | 500 g |
| Semmelbrösel | 6 EL |
| Eier | 2 |
| Senf | 2 EL |
| Tomatenmark | 2 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl | 3 EL |
| Ciabatta-Brötchen | 4 |
| Tomaten | 4 |
| Rucola | 100 |
| Ziegenfrischkäse oder wer den nicht mag einen anderen | 200 g |
| Gurken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (204)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (204)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel würfeln, mit Hack, Semmelbröseln, Eier , Senf, Tomatenmark , Salz und Pfeffer verkneten. 8 Frikadellen daraus formen und im heißen Öl je Seite 5 Min. braten.
2.Brötchen aufbacken und halbieren. Gemüse vorbereiten, die Tomaten und die Gurken in Scheiben schneiden.
3.Auf jede Brötchenhälfte eine Frikadelle legen. Frischkäse darüberbröseln, dann die Tomaten und den Rucola darauf anrichten etwas Pfeffer drüber und mit den Gurken garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rosinenschneckele
vom
Kommentare zu „Saftiger Fitness-Burger“