Bier-Marinade
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebeln | 2 |
| Senf | 3 El |
| Pils | 200 ml |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (99)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (99)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett6,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebeln schälen und grob hacken. Mit Bier, Senf, Salz und Pfeffer mischen. Mit etwas Zucker Abschmecken. Fleisch dazu und mindestens 3 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
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vom
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