Name: Rindfleischsalat
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. gekochtes Rindfleisch; 100 gr. Chamignons; 2 Essiggurken; 1 Zwiebel; ½ Bund Petersilie; Essig, Öl; Salz, Pfeffer; ½ TL Senf mittelscharf

Rindfleischsalat

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


gekochtes Rindfleisch	250 gr.
Chamignons	100 gr.
Essiggurken	2
Zwiebel	1
Bund Petersilie	½
Essig, Öl	etwas
Salz, Pfeffer	etwas
Senf mittelscharf	½ TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Champignons und Essiggurken in Scheiben schneiden und mit dem Fleisch mischen. Zwiebel und Petersilie hacken und ebenfalls dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Senf würzen, mit Essig und Öl pikant abschmecken.
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Rezept von geckofisch
vom 03.04.2009

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