Name: Schnitzeltopf
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stück Schweineschnitzel aus der Oberschale; 2 Packungen Rösti von Pfanni; 150 g Frühstücksspeck in Würfeln; 2 Stück Zwiebeln; 150 Gramm Creme Fraiche; 200 Gramm Schmand; 200 Gramm Geriebener Gouda

Schnitzeltopf

1 Std 10 Minleicht

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Schnitzeltopf

Zutaten für 6 Personen


Schweineschnitzel aus der Oberschale	4 Stück
Rösti von Pfanni	2 Packungen
Frühstücksspeck in Würfeln	150 g
Zwiebeln	2 Stück
Creme Fraiche	150 Gramm
Schmand	200 Gramm
Geriebener Gouda	200 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Schnitzel halbieren und in einer grossen gefetteten Auflaufform abwechselnd mit den Rösti schichten.
2.Speck und Zwiebeln in einer Pfann anbraten und über die Schnitzel - Röstimasse geben.
3.Creme Fraiche und Schmand mischen und über die Masse geben.
4.Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde garen.
5.Dazu passt ein grüner Salat
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Rezept von 0****8
vom 29.03.2009

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