Kartoffelhähnchenpfanne

Zubereitung

• 1. Ketchup, Chilisosse, Honig und Sojasossein einem Topf aufkochen. Hähnchenschenkel in eine große Auflaufform geben, Kartoffeln waschen und in Würfel schneiden, ebenfalls in die Auflaufform. Kräuter hacken und in die Sosse geben. Mit der Sosse die Hähnchenschenkel bestreichen. Die Form in den vorgeheizten Backofen bei 180 stellen(20min)

  2. Die Tomaten und die Zwiebeln achteln und in die Aufflaufform geben. Jetzt den Gemüsefond darüber gießen und weitere 40 - 50 min garen (je nach Größe der Kartoffeln) Dazu passt gut grüner Salat

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  Rezept von l****6
  vom 12.03.2009