Name: Kabeljau mit leckerer Nuss-Kruste
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Kabeljaufilets; 2 el Limettensaft; Salz+Pfeffer; 2 kleine Zwiebeln gewürfelt; 2 Knoblauchzehen gehackt; 4 el Fischfond; 20 g Cashewkerne gehackt; Olive schwarz

Kabeljau mit leckerer Nuss-Kruste

leicht

Bild 1 von 1 Rezept: Kabeljau mit leckerer Nuss-Kruste
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Kabeljau mit leckerer Nuss-Kruste - Rezept

Weitere Rezepte

Fisch: Schlemmerfilet vom Goldbarsch
Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet
Schwarze Heilbuttfilets gebraten
Fischfilet alla Pizzaiola
Fischfilets mit Kräuterkruste
Asiatischer Fisch-Gemüse-Topf
Gebackener Kürbis mit Seelachsfilet "Müllerin"
Eintopf: Fisch-Grüner Spargel-Topf
Seelachsfilet mit Limette
Viktoriabarsch im Zucchinikleid an Noilly-Prat-Soße (Liz Baffoe)
Limettenfisch mit Nusskruste
Limettenfisch mit Nusskruste
Limettenfisch mit Nusskruste
Fischfilet mit Käsehaube
Gedünstetes Fischfilet auf Gemüsebett
Fisch: Kabeljau mit Sesam-Senfkruste
Seelachsgratin mit Kokosguss
FISCHCURRY
Fischrouladen

Zutaten für 2 Personen


Kabeljaufilets	2
Limettensaft	2 el
Salz+Pfeffer	etwas
kleine Zwiebeln gewürfelt	2
Knoblauchzehen gehackt	2
Fischfond	4 el
Cashewkerne gehackt	20 g
Olive schwarz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Filets mit dem Limettensaft säuern ,pfeffern und salzen. Die zwiebeln und den Knoblauch im Öl glasig dünsten und mit dem Fischfond ablöschen. Ofen auf 200 Grad vorheizen
2.Eine Auflaufform einfetten, die Fischfilets hineingeben und mit dem Zwiebel-Knoblauchfond begießen und mit den gehackten Cashewkernen bestreuen. Im Ofen ca 20 Minuten garen. Dazu passt Salat und BAguette
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von N****0
vom 27.02.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Kabeljau mit leckerer Nuss-Kruste“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich