Gebackener Kürbis mit Seelachsfilet "Müllerin"
leicht
Bild 1 von 1 Gebackener Kürbis mit Seelachsfilet "Müllerin" 
Weitere Rezepte
Pollo tonnato
Kabeljaufilet mit Gemüsehaube
Zander aus dem Ofen mit Rahmgemüse
Fischfilet im Kartoffelmantel auf Gartengemüse mit Rosmarin
Fischfilet auf Kürbisgemüse
Forellen vom Blech, Kartoffel-Rote-Beete-Carpaccio, Meerrettichdip
Salat : -Ital. Kartoffelsalat mit Thunfisch
Welsfilet nach Schwarzwälder Art zubereitet mit Petersilienkartoffeln
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Fisch
Fischfilet mit Brokkoli
Kabeljaufilet mit Senfsauce, Zucchini und Drillingen
Rinderhüftsteak mit Don Alfonso-Sauce ...
Schellfisch mit Gurken-Kartoffelsalat
Rotbarschfilet auf Kartoffel-Lauch-Gemüse
Fisch-Burger einwenig umgeändert
Wildlachsfilets mit Kürbis-Kartoffel-Auflauf in Thymiansahne
Saltimbocca vom Seeteufel mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Seelachsfilets "Müllerin" | 2 |
| Hokkaido-Kürbis | 500 g |
| Meersalz, Olivenöl | etwas |
| Rote Bete gekocht | 2 |
| Artischocken gegart | 2 |
| Zitronensaft, Salz, Pfeffer | etwas |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kürbis (mit Schale, ohne Kerne) in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, in eine große Auflaufform legen, mit Meersalz bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft garen.
2.Fischfilet in der Pfanne von jeder Seite ca. 4 Minuten knusprig braten. Rote Bete in Scheiben, Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Artischocken vierteln. Alles zusammen mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und wenig Öl abschmecken.i
3.Kürbis mit Fischfilet und Salat anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kuechenschelle
vom
Kommentare zu „Gebackener Kürbis mit Seelachsfilet "Müllerin"“