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Bockwurstgulasch *Gulasch *DDR

20 Minleicht
Bockwurstgulasch *Gulasch *DDR - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bockwürste ohne Haut in Scheiben4
Zwiebeln frisch gehackt4
Tomaten frisch in Stücken8
Salzgurken in Scheiben1
Mehl4 TL
Butter80 Gramm
Mehl2 EL
etwas Sahne etwas
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Petersilie gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Wurst, Tomaten, Zwiebel und Gurken ca. 5 min in Butter anbraten.

    2.Mehl darüberstäuben und Sahne unter Rühren zugießen, aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und mit Petersilie bestreuen.

    3.Dazu Kartoffeln oder Nudeln.

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    Rezept von b****e
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