Rotweinpflaumen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pflaumen | 500 Gramm |
| Rotwein | ⅛ Liter |
| Zucker | 100 Gramm |
| Zimt | ½ Stange |
| Gewürznelken | 2 |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Zucker | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Pflaumen waschen, abtrocknen, entsteinen und halbieren. Rotwein mit dem Zucker der Zimtstange und den Nelken aufkochen, die Pflaumen darin zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.
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vom
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