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„4 Weintrauben Salat mit Käse und Schafskäse Rezepte“
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Weintrauben rot frisch,kernlos
Birnen frisch,geschält,entkernt,in Spalten geschnitten
Kalbsfond
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Orangen-Olivenöl
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Salz
Pfeffer
ca 200 ml Weißwein oder Sekt
Salz
Pfeffer
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bunter Salat Rucola, Feldsalat, Eisbergsalat etc für 5 Personen
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Salz
Pfeffer
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