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„6 Stromberg Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Mit Fleisch
Der Laktosefreien Küche
Für Das Zwischengericht
Für Milchprodukte
Rezept von
Promi Kocharena
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit gespicktem Kabeljau a la Stromberg
1:00 Std
(1)
Rezept von
Promi Kocharena
Ravioli von der Gans a la Stromberg
1:00 Std
(1)
Rezept von
Promi Kocharena
Gambas Carabinera mit Sauce Rouille und Salatbouquet a la Stromberg
1:00 Std
(1)
Rezept von
Promi Kocharena
Rinderroulade in Curry auf Gemüsebett a la Stromberg
1:00 Std
(3)
Rezept von
leable
Pangasiusfilet mit Curry-Senf-Kruste
1:00 Std
(3)
Rezept von
leable
Pizza Bologneser Art
1:20 Std
(2)
1:00 Std
Rezept von
Promi Kocharena
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit gespicktem Kabeljau a la Stromberg
ZUTATEN
Lauchstange
Schalotte
Knoblauchzehen
Sellerie frisch
Olivenöl extra vergine
Thymian
Zitronenthymian
Koriandersamen
Geflügelbrühe
Kartoffeln festkochend
Trüffel frisch
Bauchspeck Italien
Kabeljaufilet
Salz
Pfeffer
Trüffel schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Promi Kocharena
Ravioli von der Gans a la Stromberg
ZUTATEN
Gans Fleisch mager
Gänseleber frisch
Eier Freiland
Eigelb
Mehl
Pflanzenöl
Honig
Schalotte
Knoblauchzehe
Geflügelfond
Beifuß
Eiweiß
Zwiebel
Orange
Lauchstange
Rosinen
Pinienkerne
Macadamianüsse frisch
Balsamico
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Promi Kocharena
Gambas Carabinera mit Sauce Rouille und Salatbouquet a la Stromberg
ZUTATEN
Gambas
Schalotte
Fischfond
Safran Gewürz
Knoblauchknolle
Eigelb
Limettensaft
Pflanzenöl
Zitronengras
Olivenöl extra vergine
Balsamico
Olivenöl
Wildkräuter
Friseesalat
Radicchio
Eichblattsalat
Basilikum
Mango
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Promi Kocharena
Rinderroulade in Curry auf Gemüsebett a la Stromberg
ZUTATEN
Rinderoberschale
Wirsing
Butter
Wachteln
Zwiebeln
Ricotta
Purple Curry
Champignons
Süßkartoffeln
Kohlrabi frisch
Bacon
Perltomaten
Portwein
Austernsoße
Mango-Chutney
Kaschmir-Curry
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
leable
Pangasiusfilet mit Curry-Senf-Kruste
ZUTATEN
Butter
Currypulver
Senfpulver
Senf grob
fein geriebenes frisches Weißbrot Mie de Pain
grüne Bohnen
Cocktailtomanten
Rohrzucker
Thymian
Knoblauchzehe
Pangasius Filet
Gemüsebrühe
Meersalz und schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
leable
Pizza Bologneser Art
ZUTATEN
Hefewürfel
Mehl
Meersalz
Vollrohrzucker
Naturjoghurt
Olivenöl
Paprikaschote, rot
Zwiebel
Rinderhack, alternativ gemischtes
schwarzer Pfeffer
Thymian
Schafskäse
Basilikumblättchen
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Rezept von
Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
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Empfehlung
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Skrei
Warmer Kartoffelsalat
Rinderbäckchen
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Frikadellen
Chinakohlsalat
