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„2 Spaghetti mit Garnelen und Kürbis Rezepte“
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Hokkaido-Kürbis
Schalotte, gewürfel
Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
Weißwein
Gemüsebrühe
Sahne
Salz
Pfeffer
Zucker
Piment dEspelette
Limettensaft, frisch gepresst
Öl
Garnelen, küchenfertig
Chilimarmelade - siehe mein KB
Aioli - siehe mein KB, oder eine klein gehackte Knobizehe
Olivenöl
Kürbiskerne, etwas in der Pfanne angeröstet
Kürbiskernöl
Zum Rezept
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Spaghetti mit Pesto Genovese
ZUTATEN
Spaghetti
Salz
Sonnenblumenöl
Basilikum
Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkerne
Knoblauchzehen
Parmesan Käse im Stück
Olivenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebener Parmesan Käse
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