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„4 Schinkenpastete mit Blätterteig Rezepte“
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Zucchini
Paprika rot
Tomaten geschält
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehe gepresst
Blätterteig
Kochschinken
Mozzarella
Eigelb
Salz, frisch gem Pfeffer, Basilikum, Olivenöl
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Rezept von
d****0
Vorspeise - Schinkenpastete
ZUTATEN
Für den Teig
Weizenmehl
Salz
Butter kalt
Eier
Für die Füllung
Schwein Keule Schinken ma gepökelt geräuchert
fetten Speck
Madeirawein
Eier
Pistazien
Creme fraiche
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Piment
Muskatnuss
Rind Zunge gegart
Eigelb
Schlagsahne
Gelatine weiß
Portwein
Butter für die Form
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Rezept von
C****0
Schinkenpastete
ZUTATEN
Schinken gekocht
Schweineschnitzel
Schweineleber
Schwein Speck roh
Wasser
Weinbrand
Hackfleischfix
Pinienkerne
Fett für die Form
Speck
Lorbeerblätter
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
P****u
Schinkenpastete mit Pilzen
ZUTATEN
Sonnenblumenöl
Zwiebel frisch
Möhren
Champignons frisch
Zitronensaft
Schinken gekocht
Knoblauchzehe
Schwein Hackfleisch frisch
Eier
Milch
Weisswein trocken
Paniermehl
Kräuter gehackt
Salbei Blätter gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblätter
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