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„Rezept für Schaschlik mit Pommes und Reis“
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ZUTATEN
1 Schweinefilet
3 große Zwiebeln geschält
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Schaschlik Spieße
Butterschmalz
Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
heller Reisessig
brauner Zucker
1 Dose Tomaten fein gehackt
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Ketchup Manis
Sambal Oelek
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mildes Currypulver
Petersilie zum Garnieren
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