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„7 Rindsrouladen mit Semmelknödel Rezepte“
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Rinderroulade
Bauchspeck 3-5 mm dick
Zwiebeln groß
Essiggurken mittel
Senf mittelscharf
Bier, für innen und für Wurzelgemüse zum Anbraten
Karotte
Sellerieknolle
Lauch
Zwiebel
Wirsing
Zwiebel
Speckwürfel
Gemüse- oder Rinderbrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Kümmel zum Würzen
Kartoffelkloßteig
Brötchen alt
Zwiebel fein geschnitten
Milch warm
Eier
Mehl
Petersilie
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Deftige Rindsrouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
scharfen SENF
eingelegte Gewürzgurken
mittelgroße Zwiebeln
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehe
Tymian
Kümmel
geraücherten Bauchspeck
Wasser oder Hühnerbrühe
Speisestärke
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ZUTATEN
Rinds-Rouladen
Speck
Brät
Ei
Semmelbrösel
Zwiebel
etwas Mehl, Fett
Tomatenmark und saure Sahne
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Pikante Rindsrouladen
ZUTATEN
Rinderlende , sehr dünne Scheiben
Paniermehl
Petersilie gehackt
Apfel,geschält,feingewürfelt
Speck gewürfelt
Kümmelkorner
Pfeffer
Öl
Möhren ,in Scheiben
Zwiebel, in Scheiben
Rinderbrühe
Tomatenmark
Lorbeerblatt
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Rindsrouladen - die von meiner Muttern
ZUTATEN
Rinsschnitzeln
Gewürzgurkerl
Frühstücksspeck im Ganzen
Sardellenringerl
SemmelnBrötchen vom Vortag
senf u Sardellenpasta, Pfeffer
Öl, Mehl,
Zwiebel
Rotwein
Rindssuppe aus Würfel geht auch
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Pochiertes Rinds-Roulade mit Pestofüllung in Wirsingmantel
ZUTATEN
Rinds Roulade
Mix Kerne Sonnebluben, Kürbis und Pinienkerne
frische Basilikum
frische Oregano
Wirsingkohl frisch
Altgebackener Semmeln
Milch warm
Butter
Schalotte
gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskat
Ei geschlagen
frische Waldpilze oder 50 gr getrocknete Mischpilze
Zwiebelpüree selbst hergestellt
Sahne
Weißwein
Fleischfond
Salz, Pfeffer
gehackte Petersilie
Butter
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Appenzeller Rindsrouladen
ZUTATEN
Rindsschnitzel
dünne Scheiben Bündnerfleisch
Salz, Pfeffer
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Fülle von zwei Bratwürsten
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