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„5 Römertopf mit Glasur und Hähnchenschenkel Zuchini Rezepte“
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ZUTATEN
forellen küchenfertig
porree
zwiebel
chilischote mild
senf
meerrettich gerieben oder gläschen
schmand
wasser
apfelsaft
zitronensaft
senfkörner
sojasoße
salz-pfeffer-prise zucker
dill gehackt nach gusto
knoblauchzehe frein gehackt
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Aus dem Römertopf - Schichtbraten
ZUTATEN
Suppengrün, geputzt, gewaschen und fein gewürfelt
Gemüsezwiebel-Scheiben
eingelegte, grüne Pfefferkörner aus dem Glas, abgetropft
Hähnchenbrustfilet in dünne, möglichst grosse Scheiben geschnitten
dünne grosse Scheiben Rumpsteak ohne Fettrand ca 400 Gramm
dünne grosse Schweineschnitzel ca 400 Gramm
getrockneter Estragon
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
zerlassene Butter
Ausserdem
Küchengarn
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Aus dem Römertopf - Grüner Schmortopf
ZUTATEN
Salatgurken
Zucchini
Staudensellerie
Dicke Bohnen aus dem Glas, abgetropft
Senfkörner
Salz
laktosefreie Butter
Blattspinat
Zwiebelringe von roten Zwiebeln
Rapsöl
Zucker
Salz, frisch gemahlener Pfeffer, geriebene Muskatnuss
laktosefreir Schmand
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
d****a
Hähnchen in Burgunder - im Römertopf zubereitet
ZUTATEN
Hähnchen 1000 - 1200 Gramm
Zitronensaft
Räucherspeck
Sauerrahm
Burgunder
Lorbeerblatt
Petersilie
Pfeffer, etwas Thymian, Estragon und Muskat
Zwiebel gewürfelt
Champignons Konserve abgetropft
Butter
Mehl
Likörglas Weinbrand
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
B****W
Lammkeule aus dem Römertopf
ZUTATEN
Lammkeule 1000 gr
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tassen Rotwein oder 1 Tasse Brühe und 1 Tasse Rotwein
1-2 Esslöffel Cognac
50 g fettarme Kochsahne
Zitronen- oder Limettensaft
Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl, getrocknete oder frische Minze
gehackte Petersilie
reichlich frischer Rosmarin
500 g neue Kartoffeln, klein oder halbiert
500-750 g Möhren, Erbsen, kleine Zucchini
Kleines Glas Preiselbeeren oder Tüte getrocknete Cranberrybeeren
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