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„4 Pute mit Champignons und Spinat Rezepte“
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ZUTATEN
Spinat frisch
Champignons
Putenschnitzel
Salz, Pfeffer
Bacon
Doppelrahmfrischkäse
Paprika
Gemüsebrühe
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Speisestärke
Bandnudeln
Frischhaltefolie
Rouladenspieße
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ZUTATEN
50 g BabySpinat
350 g Champignons
4 Putenschnitzel a ca 150 g
Salz
Pfeffer
150 g Doppelrahm-Frischkäse mit Kräutern
4 Scheiben Frühstücksspeck
12 EL Öl
100 ml trockener Weißwein
200 g Schlagsahne
200 ml Gemüsebrühe
12 TL Speisestärke
Frischhaltefolie
Holzspießchen
Zum Rezept
1:40 Std
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r****5
Duett vom Rind und Pute auf Blattspinat mit gebratenen Kartoffelkugeln
ZUTATEN
dünne Sche Rinderoberschale a 70g
dünne Sche Putenbrust a 70g
Kartoffeln
Zwiebel
je Paprikaschoten rot und grün
Blattspinat frisch
Austernpilze
Champignons
Egerlinge
Kalbsbrät
grüne Pfefferkörner
Petersilie
Schnittlauch
Pinienkerne
Kalbsfond
Sahne
Rapsöl
Butterschmalz
Jodsalz
Pfeffer
Muskat
Basilikum
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