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erster gang passatelli - Rezept

Rezept von i****a

erster gang passatelli

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Kürbis-Ragout und Kürbis-Passatelli - Rezept

Rezept von schwarzmond

Kürbis-Ragout und Kürbis-Passatelli

45 Min

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Kürbis Passatelli´s - Rezept

Rezept von derAntiPasti

Kürbis Passatelli-s

(15)

Rezept von S****i

Fleischbrühe mit Parmesanspätzle - Passatelli in brodo

20 Min

(2)

erster gang passatelli - Rezept

Rezept von i****a

erster gang passatelli

ZUTATEN

Eier
Rindermark
Parmesan gerieben
Paniermehl
Zitronenschale gerieben
Muskat
Salz
Pfeffer
Mehl
Fischbrühe

Kürbis-Ragout und Kürbis-Passatelli - Rezept

Rezept von schwarzmond

Kürbis-Ragout und Kürbis-Passatelli

ZUTATEN

Hokkaido ca 200g
Zwiebel
Knoblauch
Butter oder Olivenöl
glatte Petersilie, Bärlauch, Schnittlauch, Balsamico, Zucker, Salz, schwarzen Pfeffer, kleines Stückchen Rawit Chili
Thymian
Kürbiskerne, ohne Fett geröstet
Hokkaido ca 200g
Mehl
Semmelbrösel
Butter oder nussiges Öl
Salz, Muskat
Parmesan, Schnittlauch oder Petersilie

Kürbis Passatelli´s - Rezept

Rezept von derAntiPasti

Kürbis Passatelli-s

ZUTATEN

Kürbis, ca 500 gr Fruchtfleisch brauchen wirsiehe Hinweis
Zucchini
Butter
Mehl
Semmelbrösel
Ei
Eigelb
Muskatnuss frisch gerieben
Meersalz
geriebenen Grana Padano Parmesan
Petersilie
fein gehackte Rosmarinnadeln

Rezept von S****i

Fleischbrühe mit Parmesanspätzle - Passatelli in brodo

ZUTATEN

Eier
abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
Salz, Pfeffer, Muskat
Butterschmalz oder Rindermark
Parmesan
Semmelbrösel
Fleschbrühe
frische Kräuter, Oliventomaten, Olivenöl

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Rezept der Woche

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