Dieses Rezept weckt Erinnerungen an Omas Bienenstich von früher. Der Kuchen ist blitzschnell zubereitet. Backen Sie für den schnellen Bienenstich einen Boden aus einem Rührteig mit einer Mandelschicht, den Sie in der Mitte teilen. Mit der süßen Puddingcreme wird der Kuchen zur jeder Jahreszeit zum Highlight auf der Kaffeetafel.

Lieben Sie Omas Bienenstich? Dann sollten Sie dieses Rezept ausprobieren. Zuerst stellen Sie einen klassischen Hefeteig für den Boden her. Anschließend verteilen Sie darauf eine Mandelmasse und backen alles im Ofen. Teilen Sie den Boden in zwei Hälften und streichen Sie eine leckere Puddingcreme darauf. Schmeckt wie von Oma!