Es gibt wohl keine köstlichere Art, übrig gebliebenen Lebkuchen oder Honigkuchen zu einem völlig neuen süßen Genuss zu verwandeln. Die fein zerkleinerten Backwaren vermischen ihre süßen Aromen mit Rum und Rosinen und verleihen dem goldgelben Strudel ein festliches Aroma. Nur noch mit Puderzucker bestäuben und genießen.