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„3 Leberknödel mit Hackfleisch und Soße Rezepte“
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Leberknödel
Brühe
Öl
Schinkenwürfel
Zwiebel in Streifen
Sauerkraut
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Kümmel
Gemüse-Brühwürfel
Kartoffeln
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Knoblauchzehe in Scheibchen
Salz
Markenbutter
Milch kochend
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Muskatnuss frisch gerieben
Bratensoße
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Zwiebel fein gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Majoran Gewürz
Bohnenkraut Gewürz
Zwiebeln halbiert in Scheibchen
Öl
Tomatenmark
Knoblauchzehe zerdrückt
Rotwein trocken
Wasser
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Bratensaft zB von Maggi
Soßenbinder dunkel
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ZUTATEN
Leberknödelteig - Rez hier im KB oder vom Fleischer
Markenbutter
Zwiebel gewürfelt
Schinkenwürfel
Champignons frisch
Sahne
Pfeffer, Salz
Soßenbinder hell
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Petersilie gehackt
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