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„50 Kartoffelbrot ohne Hefe Glutenfrei Rezepte“
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Rosmarin frisch
Lavendel frisch
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Oliven grün frisch
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Starterkultur - Sauerteig vom Roggenmehl
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Salz
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Mehl zum bearbeiten
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Weizen
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Saaten oder Salz zum Bestreuen, evtl Rosmarin
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Weizen Mehl Type 550
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Kartoffeln gekocht
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Salz
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Mehl
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Salz
Butter
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Bunter Salat , mit gerösteten Kartoffelbrot u Hackbällchen
ZUTATEN
Roma Salat
Tomaten rot u braun je
Hackbällchen Reste wie viele halt da sind
Schalotte
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Bacon Scheiben für die Bällchen
Joghurt 10 Fett
Ressi Essig aunserer Region
Olivenöl kalt gepresst
Senf mittel scharf
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