Fruchtiger Johannisbeer-Quarkkuchen mit Karamellboden

Dieser Johannisbeer-Quarkkuchen besitzt einen süßen Karamellboden, den Sie ganz einfach aus Karamellkeksen herstellen. Die Johannisbeeren werden mit einem Holunderblütengelee kombiniert, was dem Kuchen eine ganz besondere Note gibt. Genießen Sie diesen Kuchen mit etwas Schlagsahne und Sie erleben einen wahren Hochgenuss.
Blech: Johannisbeer-Quark-Streuselkuchen

In diesem Rezept wird der Johannisbeer -Quarkkuchen auf einem Blech vorbereitet. Durch die Zugabe von süßen Streuseln erhält dieser Kuchen den typischen Geschmack eines guten Johannisbeerkuchens. Die Zubereitung gelingt einfach und der Kuchen lässt sich einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Quarkkuchen mit Johannisbeeren

Der Johannisbeer-Quarkkuchen in diesem Rezept baut auf einem selbstgemachten Mürbeteig auf. In der Füllung trifft frischer Quark auf schmackhafte Mascarpone und gibt dem Kuchen dadurch einen sehr reichhaltigen Geschmack. Der Kuchen schmeckt gut als Nachtisch im Anschluss an ein leichtes Sommergericht.