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„5 Jakobsmuscheln mit Käse Überbacken und Safran Rezepte“
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Jakobsmuscheln
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Semmelbrösel
Safran Pulver
Zitrone
Petersilie gehackt
Weißwein trocken
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer
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Jakobsmuscheln in Safrancremesoße Jens Heppner
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Safran Gewürz
Sahne
Soßenbinder
Margarine
Fischgewürz
Weißwein trocken
Wasser
Flußkrebse frisch
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Seeteufelfilet, Jakobsmuscheln und Hummerkrabben auf Chateau Linsen an Grapefriut-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Butter
Fleur de Sel
Chateau Linsen
Zimtstange
Schalotte, fein geschnitten
rosa Grapefuits
Salz, Pfeffer
Butter
FÜR DIE SAUCE
kräftiger Fischfond
Grapefruitsaft
Schalotte feingeschnitten
Ingwer gerieben
Safran gemörsert
Sahne
Peperoncino gemahlen
Salz, Pfeffer
NACHTRAG zuZU DEN LINSEN
Knoblauchzehen,
Salbeiblätter
Weißwein trocken
Fleischbrühe
Sahne
Schuss Martini blanco
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln auf Lauch-Senf-Soße an Zucchini-Schiffchen mit Safranreis
ZUTATEN
Zucchini
Cherrytomaten
Knoblauchzehe
Zwiebel
Petersilie
Zitronengras
Artischocken frisch
Gemüsebrühe
Olivenöl
Jakobsmuscheln
Zitronen
Lauch-Senf-Soße
Sahne
Senf
Sprossen und Lauchgemüse
Pfeffer
Paprika edelsüß
Chiliflocken süß
Gemüsebrühe
Safranreis
Reis
Safran Gewürz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Lasagne de Luxe
ZUTATEN
Jakobsmuscheln ausgelöst,frisch
Riesengarnelen geschält,ohne Kopf
Knoblauchzehe zerdrückt
Butter
Mehl
heiße Milch
Creme double
Weißwein trocken
Safran Pulver
Safranfäden
Chilli Cayennepfeffer
Bergkäse Vollfettstufe,pikant,dünn geschnittenzBFortina
Parmesan frisch gerieben
Lasagneblätter,ohne vorkochen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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