Rezept von stampingfiddle
Auberginen Iskender Art

Eine vegetarische Variante zum wรผrzigen Fleischgericht Iskender Kebap ist diese delikate Auberginenzubereitung. Joghurt sorgt fรผr die erfrischende Note, Pul Biber fรผr den leicht pikanten Akzent. Servieren Sie dieses leckere Gericht zusammen mit Brot, Reis oder sogar mit Pasta als unkompliziertes, schnell zubereitetes und preiswertes Familienessen.


