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„4 Injera Rezepte“
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Hefe
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Der Laktosefreien Küche
Der Äthiopischen Küche
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Ohne Weizen
Der Afrikanischen Küche
Der Schnellen & Einfachen Küche
Rezept von
Das perfekte Dinner
Injera - Tsebhi Dorho, Alisha und Shiro - Sauerteigfladen mit dreierlei Beilagen
5:00 Std
(1)
Rezept von
Katzenzungen
Ein Kochexperiment Das original äthiopische Injera mit zweierlei Wot
1:30 Std
(18)
Rezept von
lisungu
Injera
20 Min
(6)
Rezept von
tienshane
Brot Äthiopien Fladen Injera
15 Min
(22)
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Injera - Tsebhi Dorho, Alisha und Shiro - Sauerteigfladen mit dreierlei Beilagen
ZUTATEN
Mehl
Maismehl
Hefewürfel
Salz
Wasser warm
Hähnchenkeule
Sonnenblumenöl
Gewürzmischung afrikanisch Berbere
Zwiebeln
Ingwer
Tomatenmark
Tomaten
Salz
Eier
Süßkartoffeln
Möhren
Mangold
Zwiebel
Olivenöl
Knoblauch gehackt
Petersilie gehackt
Ingwer gehackt
Currypulver
Kurkuma
Zwiebel gehackt
Pflanzenöl
Gewürzmischung afrikanisch Berbere
Wasser
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Katzenzungen
Ein Kochexperiment Das original äthiopische Injera mit zweierlei Wot
ZUTATEN
Injera, 1-2 Tage vor dem Backen anrühren
Hefe frisch
Teffmehl, im Reformhaus von 3 Pauly
warmes Wasser
Meersalz
Wot mit Hühnchen
Hühnchenbrust
Karotten
Lauch
Knoblauchpaste
Gefro Biowürzmischung Africa Style oder Berbere
Erdnüsse frisch
Hühnerbrühe frisch
Speisesärke
Sesam- oder Erdnussöl hell
Wot mit schwarzen Bohnen
Zwiebeln
Mango
schwarze Bohnenkerne
Kochwasser der Bohnen
gelbe Currypaste
Aceto Balsamico Sirup
Speisestärke
Sesam- oder Erdnussöl hell
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lisungu
Injera
ZUTATEN
Teffmehl
Wasser
alternativ Weizenmehl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
tienshane
Brot Äthiopien Fladen Injera
ZUTATEN
Weizenmehl
Maismehl
Hefe
Salz
Wasser
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Nudelauflauf: Schinkenfleckerl
Rezept von
Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Skrei
Warmer Kartoffelsalat
Rinderbäckchen
Ravioli
Frikadellen
Chinakohlsalat
